Descripción
1. Realizar cuadros de trabajo.2. Control de costes.3. Medidas Correctivas en la elaboración.
Aplicar procedimientos de control establecidos para comprobar la correcta preparación y presentación de elaboraciones culinarias.
85,00€
Producto disponible
1. Realizar cuadros de trabajo.2. Control de costes.3. Medidas Correctivas en la elaboración.