Descripción
1. El departamento de lavado en instalaciones de catering.2. El proceso de lavado de material procedente de servicios de catering.3. Maquinaria y equipos básicos: identificación, funciones, modos de operación y mantenimiento.4. Fases.
Cursos de Lavado de material de catering
Efectuar procesos de lavado de material de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados.
90,00€
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