Descripción
1. Evolución histórica de la calidad.2. El concepto de calidad en la producción y en los servicios.3. La gestión de la calidad total.4. Peculiaridades en la producción y servicios culinarios.5. Sistemas y normas de calidad.6. El sistema de calidad del Instituto para la Calidad Turística Española ICTE: peculiaridades en el subsector de restauración.7. Otros sistemas de calidad.8. La acreditación de la calidad.9. Implementación de un sistema de calidad en los departamentos de servicio de alimentos y bebidas: factores clave; proyecto, programas y cronograma.10. Especificaciones y estándares de calidad, normas, procedimientos e instrucciones de trabajo.11. Gestión de la calidad en restauración. La gestión por procesos. Indicadores y otros procedimientos para el control de la calidad.12. La mejora continua y los planes de mejora. Los grupos de mejora. Las herramientas básicas para la mejora de la calidad.13. La evaluación de la satisfacción del cliente. Cuestionarios de satisfacción y otras herramientas. Procedimientos para el tratamiento de las quejas y sugerencias.14. Gestión documental del sistema de calidad.15. Evaluación del sistema de calidad. Autoevaluaciones y auditorías. Procesos de certificación.
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¿Los cursos son online?
Sí, todos nuestros cursos son 100% online.
¿Cuánto tiempo tengo para matricularme en el curso?
Nuestros cursos no tienen fecha de inicio. Por tanto, puedes matricularte en cualquier fecha del año.
¿Cuál es la fecha de comienzo del curso?
Nuestros cursos no tienen fecha de inicio. Puedes matricularte en cualquier fecha del año. Desde que te matriculas, puedes empezar el curso.
¿Cuánto tiempo tengo para terminar el curso?
Tienes máximo 4 meses para acabar el curso, es decir, el alumno tiene que finalizar el curso antes de que se cumplan 4 meses desde la fecha de matriculación.
¿Me dais algún tipo de título al terminar el curso?
Sí, te enviamos por Correo Postal un Título Acreditativo propio de nuestro centro que demuestra que has realizado y aprobado el curso.
¿Cómo puedo matricularme?
En nuestra página web, al mirar la información de un curso en concreto, verás el botón
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¿Cómo se paga el curso?
Puedes pagar por Transferencia Bancaria, PayPal o por Tarjeta Bancaria.
El curso se paga de una sola vez. El precio del curso es precio único, es decir, el precio que aparece en nuestra web es el precio total del curso.
¿Se paga de una sola vez?
Todos nuestros cursos se pagan de una sola vez.
Ya me he matriculado, ¿Cómo accedo al curso?
Una vez te hayas matriculado, te enviaremos a tu correo electrónico las claves para que entres en el curso y el enlace al campus virtual de nuestro centro donde tienes todo el material del curso.
Es decir, las claves son tu nombre de usuario y tu contraseña que tienes que introducir en el campus virtual de nuestro centro.
¿Cuánto tardáis desde que me matriculo hasta que me dais las claves para acceder al curso?
Máximo 48 horas. En días laborales
¿El curso cuenta con tutor?
Sí, los cursos tienen un tutor en línea que te corregirá las actividades cuando se las mandes. Además, puede resolverte alguna duda que pudiera surgirte sobre las lecciones del curso.
¿Tengo que estar un tiempo mínimo en el Campus Virtual?
No, no tienes que estar un tiempo mínimo en el Campus.
No hay horarios, puedes entrar al Campus Virtual a cualquier hora y permanecer durante el tiempo que necesites.
¿Tengo que estar un tiempo máximo en el Campus Virtual?
No, no tienes que estar un tiempo máximo en el Campus.
No hay horarios, puedes entrar al Campus Virtual a cualquier hora y permanecer durante el tiempo que necesites.
