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Estudios Anamar

Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias

Matricula: Abierta

Modalidad: E-learning

Horas lectivas: 60

Precio:  135 Euros.

Forma de pago

Puede pagar a través de tarjeta bancaria, PAYPAL y transferencia bancaria

METODOLOGÍA

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.

El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

OBJETIVOS

  • DESCRIBIR LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS ANATOMOFISIOLÓGICAS Y PATOLÓGICAS DEL APARATO ENDOCRINO Y DEL DIGESTIVO.
  • APRENDER LAS DISTINTAS TÉCNICAS DE ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS POR VÍA ORAL, ENUMERANDO LOS MATERIALES.
  • SABER ADMINISTRAR ALIMENTACIÓN TANTO LIQUIDA COMO SÓLIDA A LOS USUARIOS CON DEPENDENCIA FUNCIONAL.
  • CONOCER LOS DISTINTOS TIPOS DE DIETAS DEPENDIENDO DE LA PATOLOGÍA DEL USUARIO.

PLAN DE ESTUDIOS

TEMA 1. EL METABOLISMO EN EL CICLO VITAL

1.1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

1.2. NECESIDADES ENERGÉTICAS DEL ORGANISMO

1.3. LA ALIMENTACIÓN EN DISTINTAS ETAPAS DEL CICLO VITAL

1.4. TRASTORNOS ALIMENTARIOS

1.5. EL METABOLISMO DE LOS ALIMENTOS

TEMA 2. PRINCIPIOS ANATOMOFISIOLÓGICOS DE LOS SISTEMAS DIGESTIVO Y ENDOCRINO

2.1. EL SISTEMA DIGESTIVO

2.2. TRASTORNOS Y PATOLOGÍAS DEL APARATO DIGESTIVO

2.3. LA DISFAGIA

2.4. EL SISTEMA ENDOCRINO

2.5. TRASTORNOS Y PATOLOGÍAS CON RIESGO NUTRICIONAL

2.6. TRASTORNOS ENDOCRINOS

2.7. ENFERMEDADES CAUSADAS POR LOS ALIMENTOS

TEMA 3. ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS

3.1. TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN ORAL

3.2. LA NUTRICIÓN ENTERAL

3.3. NUTRICIÓN PARENTERAL

TEMA 4. LAS DIETAS TERAPÉUTICAS

4.1. CONCEPTO DE DIETA Y MENÚ

4.2. TIPOS DE DIETAS

4.3. DIETAS TERAPÉUTICAS ESTÁNDARES Y ESPECIALES

TEMA 5. TÉCNICAS DE RECOGIDA DE ELIMINACIONES

5.1. RECOGIDA DE MUESTRA DE ORINA PARA ESTUDIO ANALÍTICO

5.2. RECOGIDA DE MUESTRA DE HECES PARA ESTUDIO ANALÍTICO

5.3. RECOGIDA DE UNA MUESTRA DE ESPUTO