Con este curso de Protocolo en Hostelería , conocerás los conceptos generales del protocolo. Relacionar el protocolo con la industria hostelera.
Matrícula: Abierta
Modalidad: E-learning
Horas lectivas: 25
Precio: 95 Euros
Forma de pago:Tarjeta bancaria, PAYPAL y transferencia bancaria
Contenidos
Curso Protocolo en Hostelería , Metodología
Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.
El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manera autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.
Curso Protocolo en Hostelería , Guía Didáctica
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Curso Protocolo en Hostelería , Objetivos
Conocer los conceptos generales del protocolo.
Relacionar el protocolo con la industria hostelera.
Aprender la importancia de los diferentes elementos que influyen en un evento, así como los medios para una eficaz gestión de la imagen corporativa.
Curso Protocolo en Hostelería , Plan de Formación
UD1. Introducción al Protocolo.
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- 1.1. Introducción.
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- 1.2. Definición.
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- 1.3. Breve historia.
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- 1.4. Ceremonial, Protocolo y Etiqueta.
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- 1.5. Simbología complementaria al Protocolo.
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1.6. Funciones del jefe de Protocolo.
UD2. El protocolo en la organización de eventos.
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- 2.1. Introducción.
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- 2.2. Tipos de eventos.
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- 2.3. Entidades especializadas en la gestión de eventos.
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- 2.4. Herramientas de gestión.
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- 2.5. Tipología de mesas.
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- 2.6. La minuta.
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- 2.7. Consejos útiles a la hora de servir.
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- 2.8. Mesas en las reuniones.
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2.9. La decoración del salón.
UD3. la importancia de la comunicación e imagen corporativa.
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- 3.1. Introducción.
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- 3.2. La comunicación verbal.
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- 3.3. La comunicación no verbal.
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- 3.4. El protocolo escrito.
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- 3.5. El protocolo al teléfono.
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- 3.6. Imagen personal.
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3.7. Atención al cliente.