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Enseñanza Virtual

Curso de Planes de Evacuación y Emergencias en un Establecimiento Hostelero

Aprovisionamiento en Restauración. Calidad, Seguridad y Protección Ambiental en Restauración. Gestión y Control en Restauración. Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante

 

Matricula: Abierta

Modalidad: E-learning

Precio:    150€

Horas lectivas: 80

Forma de pago Tarjeta bancaria, PAYPAL y transferencia bancaria

 

METODOLOGÍA

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.

El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

GUíA DIDÁCTICA PARA REALIZAR EL CURSO.

Una vez hayas adquirido el curso, te enviaremos las claves de usuario y contraseña, para que puedas acceder a través de nuestra web www.estudiosanamar.es, al campus virtual.

En nuestro campus virtual, tendrás el temario del curso, con todos los contenidos del mismo, con ejercicios integrados, que te permitirá afianzar los conocimientos, para que al finalizarlo, estés totalmente preparado en la materia que has estudiado. Cualquier duda que tuvieses durante el curso, te lo resolverá un tutor especializado.

Al finalizar el curso, tendrás titulo acreditativo,del curso realizado

OBJETIVOS

  • Aprender los contenidos del manual de autoprotección.
  • Determinar en qué consiste un plan de emergencias.
  • Aprender pautas para implantar un plan de emergencias en un establecimiento hostelero.
  • Conocer los medios que existen para prevenir los incendios en un establecimiento hostelero

PLAN DE ESTUDIOS

UD1. Marco normativo

1.1 Ley de prevención de riesgos laborales.

1.2 Real decreto 393/2007 de 23 de marzo, por el que se aprueba la norma básica de autoprotección de los centros, establecimientos y dependencias dedicados a actividades que puedan dar origen a situaciones de emergencia.

UD2. Planes de emergencia y gestión

2.1 Objetivos y desarrollo. 

2.2 Factores de riesgo. 

2.3 Acciones que se deben emprender en cada caso. 

2.4 Equipos de autoprotección, su composición y denominación. 

2.5 Criterios de selección de los componentes de los equipos de autoprotección. 

2.6 Esquemas operacionales. Desarrollo del plan de emergencia.

UD3. Evacuación y planes de emergencia en el sector de la hostelería

3.1 Evaluación del riesgo en el sector de la hostelería.

3.2 Medios de protección.

UD4. Implantación del plan de emergencias dentro del ámbito hostelero

4.1 Implantación del plan de emergencia.

UD5. Prevención de riesgos de incendio en la hostelería

5.1 Introducción. 

5.2 Descripción del incendio. 

5.3 Actividades asociadas. 

5.4 Causalidad. 

5.5 Tipología de los efectos y consecuencias. 

5.6 Respuesta preventiva.

5.7 Requisitos en el sector hostelero.

UD6. Primeros auxilios

6.1 Conductas ante un accidente. 

6.2 Heridas y hemorragias. 

6.3 Quemaduras.

6.4 Accidentes producidos por la electricidad.

6.5 Asfixias de origen no eléctrico. 

6.6 Traumatismos y fracturas. 

6.7 Otras normas de primeros auxilios.

Anexo 1. Lista de comprobación previa a la elaboración del plan de emergencia

Anexo 2. Definiciones y términos utilizados en la protección contra incendios y planes de emergencias